1 课程思政元素的挖掘

（1）将价值导向与知识传授相融合，弘扬社会主义核心价值观。（2）引导学生认清国内外形势的发展和变化，传播爱党、爱国、积极向上的正能量，培养学生历史责任感和社会责任感。（3）培养科学精神、探索创新精神。（4）理论和实践相结合，使学生达知行合一。（5）培养学生的积极向上道德观和自我锻炼自我提升教育的能力，使其养成良好的道德及人文情怀

2 思政元素在课程改革中的融入点

（1）结合学校转型及新工科建设的背景，利用食品专业特点，在教学中挖掘思政元素，使学生掌握科学的世界观和方法论，为学生综合素质培养奠定扎实的思想基础。（2）在课程专业发展历程中挖掘代表人物不畏艰苦、勇攀高峰的精神和追求卓越、不懈奋斗的光荣历程。（3）在课程讲授和实践活动中分享先进人物先进事迹，结合学生的学习经验、人生体悟、社会服务感受，培养学生创新实践精神，锻炼学生协调沟通交际表达能力。（4）在网络资源平台中设立思想政治教育专设的模块，引入思想政治教育素材。（5）开展校园内外社会实践活动，践行思想政治教育理念。

3 思政元素在课程改革中的具体方法及措施

（1）从人才培养特色入手，优化教学大纲和教学内容，贯彻德育目标。食品专业新工科建设的人才培养特色是拥护党的基本方针路线，适应中国特色社会主义发展需求，面向行业和市场经济社会工作需要，掌握仪器分析方面的基本理论、基本知识和基本技能，实践动手能力强，具备仪器分析方面能力的应用技术型高级专门人才。在实施教学前，要根据本专业特点、学生的知识结构、培养目标等方面来选择合适的教材，并且对教学大纲和教学内容进行适当的优化。在此基础上要注重把马克思哲学原理中的辩证唯物主义、历史唯物主义等基本思政元素贯穿到课程教学中，培育积极创新、扎实实践能力的工匠精神，培养学生踏实严谨、耐心专注、吃苦耐劳、追求卓越等优良品质，成长为心系社会并有时代担当的技术性人才。

（2）采用多元化教学方法和教学手段，激发学生民族自尊心和自豪感。可以在仪器分析课程教学过程中采用多元化教学方法和教学手段，例如结合社会实践和超星学习通APP的辅助功能，可以进一步提高学生的参与，调动学生学习兴趣，又可以让学生在本领域高效率地学习知识。利用历史名人，例如诺贝尔奖获得者、杰出的企业名人、两院院士等研究事迹作为授课出发点，激励学生积极向上的学习热情，通过名人的典型故事和案例进行思政教育。在教学手段上，可以利用多媒体教学的可视性强、知识丰富、集文字动画视听于一体等优点，让学生逐渐由易到难，化抽象为具体，更好地对难点内容理解记忆。

（3）增强学生实践动手能力，培养学生创新精神及德育意识。学以致用，仪器分析课程中实践部分是非常重要的环节。教会学生不能固定已有的思维模式，在遇到具体的实际项目时，综合分析所要达到的目的要求，兼顾经济与效率，合理化解决问题。遇到困难，尝试用马克思辩证法处理具体事物。

（4）构建“互联网+课程思政”模式，实现实时互动。采用线下布置“仪器分析”若干知识点讨论，线上提交研究报告模式。实现“无课不思政”和“每节课都思政”的理念，要求学生从国家、集体、个人的角度多思考本课程所传达的思想，并线上分享。

（5）结合线上线下发挥课外活动作用，探索思政元素的实践。不仅要把政治思想教育融入课堂中，还要将思政元素渗透到学生生活的多方面，如参与社会调研、公益劳动、志愿服务、三下乡活动及企事业专业实践实习、办板报、组织召开文娱活动、学术讲座、网上调研、微信微波实践等多种形式的校园和社会实践活动，使学生参与学习仪器分析课程,保证思政教育的顺利开展。

（6）课题落实措施。课程前期工作充分，具有一定基础，在课题组成员的共同努力下，团队中包括思想政治教育、化学、食品等多个专业人员，成员职称年龄分布呈梯度，研究材料准备较充分，时间安排较合理，以此为基本条件，合理安排课题研究进程，课题组成员明确目标，分工协作，可以按时完成阶段性任务。由于学校正处在向应用技术型学校转型阶段，本课题的建设和实践符合学校发展趋势，同样也满足学生培养目标要求，因此综合考量本课题具有可行性。